做得特别好的馆子吗”
燕克行“嗯，带你们尝尝。”
燕克行带着他们在林中辨明方向，往大路走，很快回到车上。
这次换蔺诚骞开车，将燕克行说的馆子设定为目的地，开车前往馆子吃午饭。
他们到馆子里的时候已经下午三点多了，正是馆子最闲的时候。
时闻看了一下，馆子里一个男的都没有，全是一群民族装扮的阿姨在备菜。
她们显然认识燕克行。
一见燕克行，其中一个阿姨迎上来，笑道“燕老师来了今天吃点什么”
燕克行朝弓疆示意，让弓疆把巴楚菇递过去“带个朋友来尝尝你们做的巴楚菇。你们帮忙加工一下”
“哇，你们采到那么多巴楚菇”阿姨的嗓音十分亮堂，带着笑掂量了一下，“这有三四斤了吧我称称。”
阿姨将篮子放到柜台上，拿了个塑料袋将巴楚菇倒出来，往秤上一放“看，这巴楚菇有三斤六两了，全做完，还是拿点出来，只吃一半”
燕克行看向时闻，示意他做决定。
五个成年人，这点巴楚菇也不算多。时闻略想了一下，便道“全部做完”
燕克行“那就全部做完，多分几道菜，来个蘑菇宴。”
阿姨“那就来个巴楚菇炖鸡汤，巴楚菇炒牛肉，干炸巴楚菇，蒜香巴楚菇，再给你们搭道清炒豆苗”
燕克行点头“行，你看着安排。”
阿姨笑呵呵地提着巴楚菇去后厨忙活去了。
几人坐下，先喝茶，吃店家送的小菜，慢慢等巴楚菇做好。
燕克行他们常年在野外活动，又是正儿八经的科研工作者，时闻坐在席上听他们聊天，颇有大开眼界之感。
聊着聊着，巴楚菇炖鸡汤先上来。
上菜的阿姨特地说明了一下“我们的鸡汤早坐在炉子上炖着了，都是本地的散养老鸡，巴楚菇是后面才加的，你们尝尝。”
一大砂锅鸡汤，黄澄澄的，一打开，浓郁的菌菇和鸡汤香味随着水蒸气轰然飘出来，在小小的包厢里回荡不散。
时闻原本只有两分饿意，瞬间被这股香味勾得有了八分。
蔺诚骞拿了勺子，盛了汤出来，第一碗递给燕克行。
燕克行两只手接了，先端给时闻。
时闻忙欠身想接过来，燕克行避了一下，直接放在他面前“小心烫。”
时闻连忙再次道谢。
很快，所有人面前都放着一碗黄澄澄的鸡汤，汤上面还浮着薄薄的鸡油。
时闻撇开鸡油，轻轻舀了一勺鸡汤，吹凉了放进嘴里。
霎时，浓郁的鲜香在口中弥漫开来。
时闻这个时候甚至没办法形容巴楚菇的味道，唯一的感觉就是浓郁。
浓郁的菌菇鲜香和鸡汤鲜香混在一起，热腾腾的，简直要在口腔里噼里啪啦跳动起来。
喝下去后，隐隐的鲜味涌上来，又香又浓，勾得他忍不住又喝了一口。
连喝了小半碗汤，他才舀了一颗巴楚菇。
煮熟的巴楚菇饱吸汤汁，比生的要肥厚，看起来肥诺诱人。
他轻咬一口，巴楚菇的口感非常爽脆，跟其他菌菇完全不一样，爽脆中又带着鲜美。
那种比其他菌子浓郁得多的鲜美在口腔中爆开，让时闻已经不想喝汤了，他只想配碗大米饭好好压一压。
太好吃了，一定要配点大米饭。
时闻转头张望。
正在喝汤的燕克行看他一眼，请阿姨拿盆饭上来。
时闻端着碗，惊呆了，还没问燕克行“这也猜得出来”，阿姨又端上了一大盘巴楚菇炒牛肉。
牛肉切得又薄又大片，巴楚菇像是散落在牛肉中的花朵，新炒上来，还带着镬气，热气腾腾的，勾的棕色薄芡更是明亮诱人。
时闻瞬间顾不上说话，盛了饭，赶紧夹了一块牛肉炒的巴楚菇品尝。
巴楚菇吸满了牛肉的肉汁，牛肉的味道完美地将巴楚菇肥厚的鲜味勾了出来，又平衡下去，形成了一个整体。
他一口咬下去，汤汁的肉香，菌菇的鲜美与辣子蒜片隐隐的香味全部混杂在一起。
这菜好下饭
时闻难以想象，巴楚菇炒牛肉居然比炖成鸡汤更鲜美，更出色。
他往嘴里狠狠塞了一大口米饭，来配这口巴楚菇。
太好吃了
不愧是让他坐两个半小时的车来找的这菌菇。

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